Le premier épisode de la saison 12 de l’émission culinaire à succès a été diffusé le mercredi 10 février. C’était l’occasion de faire connaissance avec les candidats et de forger les premières opinions sur eux, mais aussi, l’heure pour les jurés de procéder aux premières éliminations. Accompagnez-nous dans ce débrief de l’émission.
La première épreuve
Le premier thème autour duquel sept candidats ont dû plancher est : proposer en deux heures une assiette sucrée. Les candidats relèvent le défi avec des pommes caramélisées pour certains, des crêpes pour d’autres, ou encore des crèmes brûlées, des churros, du gâteau à la vapeur, etc. Après avoir dégusté, les chefs procèdent à leurs premiers choix. Michel Sarran choisit Thomas, Philippe Etchebest opte pour Matthias, Paul Pairet et Hélène Darozze veulent tous les deux Baptiste. Ce dernier choisit l’équipe de Paul Pairet et Hélène Darroze se tourne vers Chloé.
Deuxième étape
Sur le thème carte blanche pour proposer leur version d’un plat populaire salé, Mattieu revisite les moules frites, Sarah opte pour une version revisitée de poireau vinaigrette, Pierre propose un Pad thaï original. Arnaud quant à lui personnalise la bouillabaisse à sa façon. Pauline prépare du hachis parmentier, pendant que Bruno revisite le sandwich beurre. Et, Adrien opte pour une ratatouille version originale. Pour cette deuxième sélection, Michel Sarran choisit Bruno, Philippe Etchebest se tourne vers Matthieu, Paul Pairet est rejoint par Pierre et Sarah est choisie par Hélène Darroze.
La dernière chance
C’est dans cette épreuve qu’on retrouve Jarvis, Yokei, Mohamed, Pauline, Adrien et Arnaud qui n’ont pas été sélectionnés. Ils concourent tous les six pour une épreuve au cours de laquelle ils doivent surprendre le jury en cuisinant la carotte en une heure. Au terme de cette épreuve, Mohamed rejoint la brigade d’Hélène Darroze, Pauline rejoint Paul Pairet, et Arnaud est choisi par Michel Sarran. Jarvis reste dans la compétition en tant que candidat solitaire. Adrien et Yohei quittent ainsi l’aventure.
Voici le résumé du premier épisode de cette saison 12.
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