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Réception de mariage : quelques conseils pour choisir les vins

Le mariage est un évènement de joie dont rêvent plusieurs jeunes. Pour donc la partager avec vos invités, vous devez leur organiser une bonne réception. De ce fait, en plus de leur concocter de délicieux repas, vous devez leur prévoir aussi du vin. Découvrez quelques conseils dans cet article pour bien choisir ce dernier.

Tenir compte du thème

Pour choisir les vins que vous allez utiliser à votre réception de mariage, vous devez tenir compte du thème. En effet, il existe plusieurs types de boisson que vous pouvez utiliser. Mais, elles ne conviennent pas à toutes les cérémonies. Par exemple, si vous choisissez comme thème chic et glamour, vous n’allez pas utiliser les mêmes vins que celui qui prend noce champêtre.

Cependant, sachez que vous devez aussi considérer l’ambiance et les couleurs de votre réception. En tenant compte de tous ces facteurs, il vous sera difficile de faire un choix. Dans ce cas, vous devez faire appel à un wedding planner. Grâce à son expérience, il pourra vous aider à trouver des boissons de qualités qui vont plaire à vos convives. Si vous souhaitez avoir l’explication sur les critères de choix d’un vin de mariage, cliquez sur le lien.

Considérer le menu

En plus de tenir compte du thème de mariage, vous devez aussi considérer le menu du jour pour choisir vos vins. Pour cela, vous devez d’abord sélectionner avec le traiteur les mets à concocter. Par exemple, si vous optez pour les crustacés et les poissons, vous devez l’accompagner du vin blanc sec. Mais, s’il s’agit des viandes rouges, vous devez plutôt servir le rouge corsé.

Cependant, si vous avez prévu des volailles, vous pouvez utiliser le blanc comme le rouge. Dans ce cas, vous devez tenir compte de cuisson et de l’assaisonnement pour choisir le vin approprié. Par ailleurs, si vous voulez servir du rosé, vous devez alors opter pour les entrées à base de crudités ou de charcuterie.